Hoy vamos a preparar una receta muy habitual en Andalucía para acompañar al café y para cuando tenemos visita o cuando vamos a casa de amigos, brazo de gitano relleno de chocolate. Es una receta fácil de preparar y que está riquísima y, además es económica. Si sois más de salado que de dulce, podéis...
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II Encuentro de Bloggers GastroAOVE
Un año más hemos tenido la oportunidad de participar en el II Encuentro de Bloggers GastroAOVE, y en #TweetsAOVE, eventos celebrados en Martos y organizados por Rosa Marchal y CM Europa, una cita ineludible para los amantes del aceite de oliva y que nos ha servido para seguir conociendo más sobre este magnífico producto, indispensable...
Las recetas más leídas de 2014
Acabamos de empezar el año 2015 y es un buen momento para repasar el año 2014, un año con lleno de recetas y en el que hemos tenido la suerte de asistir a eventos en los que hemos aprendido y disfrutado mucho (GastroAOVE, #ILikeCordoba, #TapijazzLucena, Cordero segureño de Jaén y Rutas oleoturísticas de Málaga).
Brazo de gitano con pimientos rojos y surimi
Vamos a preparar una receta que combina sabores dulces y salados, un brazo de gitano pero salado, ya que tendrá un relleno de pimientos rojos, caballa y surimi. Una receta perfecta para tomar en el campo, con amigos o la familia o si tenemos invitamos en casa. Es una receta fácil de preparar y que...
Volovan de gambas
Vuelve el Reto el Asalta Blogs, y en esta ocasión asaltamos a Laura del blog Olor a regalices y de las muchísimas recetas que tiene en su haber nos hemos decidido a hacer sus vol-au-vent o volován de gambas, una receta sencilla que es ideal como aperitivo cuando tenemos invitados en casa. Están muy ricos...
Albondigas con tomate
Hoy vamos a cocinar esta estupenda receta, ideal para comer en casa, comer en el trabajo, llevarnos de picnic, fría o caliente, en verano, en invierno…para los grandes y para los peques…albóndigas con tomate! Con esta receta participamos en el Reto El asalta Blogs, una iniciativa de nuestros amigos de Gastroandalusi y de la...