Una receta superfacil de preparar y que además de rica es muy sabrosa y sana, guisantes con jamón serrano.
Es perfecta para una cena pero también puede ser un acompañante de carnes y pescados, ideal también para llevarnos al trabajo.
Esperamos que os guste la receta 😉
Tiempo estimado de realización: 15 minutos
Ingredientes (para 2 personas):
- 400 gramos de guisantes congelados
- 50 gramos de jamón serrano
- 1 cebolleta
- 1 diente de ajo
- Sal
Preparación:
- Ponemos agua al fuego y cuando empiece a hervir añadimos los guisantes y los cocemos entre 6 y 8 minutos, mirando las indicaciones del fabricante. Reservamos
- En una sartén, ponemos a dorar con AOVE el ajo y la cebolleta picados, añadiendo más adelante el jamón también picado y removemos.
- Añadimos los guisantes ya cocidos y rectificamos de sal.
- A disfrutar!!
El consejo:
- Si en lugar de guisantes congelados podemos utilizarlos frescos, mucho mejor
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