Las ensaladas son una estupenda opción para una magnífica cena o para acompañar cualquier comida. Podemos utilizar ingredientes de los que tenemos por casa y seguro que el resultado es estupendo.
Nosotros hoy hemos preparado una ensalada fresca, con canónigos, tomates cherry, queso, nueces, miel y romero y el resultado es espectacular, una ensalada de 10!!
¿Os apetece un platito?
Vamos a la cocina!
Tiempo estimado de realización: 10 minutos
Ingredientes:
- Hojas frescas de canónigos
- 4 tomates cherry
- Daditos de queso (nosotros hemos utilizado queso curado)
- Nueces
- Romero fresco
- Aceite de oliva virgen extra
- Miel
- Sal
Preparación:
- Partimos los tomatitos cherry por la mitad y el queso en cuadraditos.
- Colocamos las hojas de canónigos en el plato y encima añadimos los tomates cherry, el queso curado y las nueces.
- Aliñamos con sal, aceite de oliva virgen extra, un poquito de romero y un chorrito de miel.
- A disfrutar!
El consejo:
- Podemos darle nuestro toque personal a esta ensalada cambiando la especia utilizada o empleando otro tipo de queso, fresco o semicurado por ejemplo.
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